人大代表政協(xié)委員零距離了解食品安全
實(shí)地參觀冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)和食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心
人大代表政協(xié)委員零距離了解食品安全
為全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，發(fā)動(dòng)社會(huì)各界參與食品安全社會(huì)共治，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、安全感，6月23日，市市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)雁江區(qū)人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表和新聞媒體記者，走進(jìn)四川安井食品有限公司、市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心，現(xiàn)場(chǎng)參觀體驗(yàn)冷鏈?zhǔn)称钒踩a(chǎn)、疫情防控全過程，了解食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作開展情況。
在四川安井食品有限公司，大家參觀了企業(yè)的研發(fā)中心、實(shí)驗(yàn)室和倉庫，聽取工作人員詳細(xì)介紹冷鏈?zhǔn)称钒踩a(chǎn)和疫情防控的全過程。公司工作人員針對(duì)大家關(guān)心的檢驗(yàn)檢測(cè)、消殺安全、銷售等相關(guān)問題逐一進(jìn)行了解答。
隨后，參觀人員一行走進(jìn)了市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心，看到前處理室工作人員正在對(duì)抽檢的辣條進(jìn)行防腐劑含量檢測(cè)。樣品制樣、前處理、理化檢驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)……在參觀完食品檢驗(yàn)的全過程后，檢驗(yàn)中心工作人員還就大家關(guān)心的熱點(diǎn)問題與參觀人員進(jìn)行了交流。
雁江區(qū)政協(xié)機(jī)關(guān)干部王義在參觀活動(dòng)后表示：“通過今天的參觀，了解到了冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)流程和食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作，感受到了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)和質(zhì)量檢測(cè)環(huán)節(jié)的安全保障情況。我覺得應(yīng)該加大宣傳力度，把檢測(cè)結(jié)果向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、展示，讓人民群眾更加放心?！?（實(shí)習(xí)生 周悅 全媒體記者 黃智微）
