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樂至烤肉、安岳李家滑肉等資陽美食上榜

日前，在省商務廳牽頭指導下，“味美四川”川派餐飲省級評審委員開展了“四川省鄉(xiāng)村名菜及體驗店”遴選工作，在2021年省、市兩級“天府名菜及體驗店”名單基礎上，經初步遴選、征求市（州）意見、專家評審并公示無異議，共確定四川省鄉(xiāng)村名菜150道、體驗店490家。其中，資陽有5道名菜、16家體驗店上榜。

此次評選出的150道鄉(xiāng)村名菜來自四川全省21個市（州），這些菜品主要采用當地特色食材，物美價廉、追求自然本味，同時又蘊含了獨特的鄉(xiāng)土氣息，具有濃郁的地方飲食文化特色和民風民俗。此外，鄉(xiāng)村名菜食材選用均符合國家相關安全標準和規(guī)范。