樂至：“光盤行動(dòng)”引領(lǐng)校園“新食尚”
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勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。近年來，樂至縣持續(xù)推進(jìn)“光盤行動(dòng)”進(jìn)校園，積極營(yíng)造“愛惜糧食，反對(duì)浪費(fèi)”的濃厚氛圍，讓厲行節(jié)約、杜絕餐飲浪費(fèi)的理念深入人心。
“阿姨，我吃不了太多，請(qǐng)少打點(diǎn)……”9月13日中午，正值用餐高峰期，筆者走進(jìn)樂至縣吳仲良中學(xué)食堂看到，“杜絕浪費(fèi)、適量取餐”等各類標(biāo)語隨處可見；學(xué)生們排隊(duì)等候在窗口前，有序取餐；飯菜根據(jù)學(xué)生飯量調(diào)整，分量適宜、葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡。
在就餐區(qū)，學(xué)生們文明、安靜用餐，餐盤內(nèi)不留剩飯剩菜，“盛多少吃多少”已成為大家的用餐習(xí)慣。用餐完畢后，學(xué)生們還會(huì)自覺地將餐具帶到廚余區(qū)清理、放置。
“老師在班會(huì)課上強(qiáng)調(diào)，大家要‘杜絕浪費(fèi)、節(jié)約糧食’，每一粒糧食都是農(nóng)民伯伯們用辛勤的勞動(dòng)換來的?！睂W(xué)生楊招鳳表示，要自覺養(yǎng)成愛惜糧食、文明用餐的好習(xí)慣，積極踐行“光盤行動(dòng)”。
“我們班的同學(xué)每次吃飯都能做到‘光盤’，我沒有發(fā)現(xiàn)有浪費(fèi)食物的現(xiàn)象。”高三學(xué)生楊靜告訴筆者，現(xiàn)在，適量打餐、文明就餐已成為每位同學(xué)的日常習(xí)慣和自覺行動(dòng)。
據(jù)吳仲良中學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來，學(xué)校持續(xù)開展節(jié)約糧食、“光盤行動(dòng)”教育，通過廣播、專題班會(huì)、電子屏、校訊通等載體開展宣傳。學(xué)校食堂也切實(shí)貫徹執(zhí)行《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》，豐富食品種類，提高飯菜質(zhì)量，積極引導(dǎo)學(xué)生適量取餐，讓每位學(xué)生成為“珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)”的倡議者、踐行者。 （鄧暄）
