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農(nóng)業(yè)

安岳:初夏“豐”光好 花椒香滿園

時間:2024-06-20   瀏覽量:5368   來源:資陽網(wǎng)

近年來,安岳縣華嚴(yán)鎮(zhèn)進(jìn)一步強化黨建引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作思路,著力在建強基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用、培養(yǎng)鄉(xiāng)村振興人才、探索適宜發(fā)展產(chǎn)業(yè)等方面下功夫,立足鎮(zhèn)情實際,將花椒產(chǎn)業(yè)作為長期發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,讓這個小小的花椒成為群眾增收致富的大產(chǎn)業(yè)。

近日,筆者來到華嚴(yán)鎮(zhèn)平壩糧食種植專業(yè)合作社花椒種植基地,一團團、一簇簇顆粒飽滿的花椒掛滿枝頭,山風(fēng)拂面,椒香四溢,處處散發(fā)著豐收的氣息

花椒樹下,人影攢動,工人們小心翼翼地剪下碩果累累的枝條,手上一刻也不停歇,競相比拼戰(zhàn)績,大家臉上都洋溢著豐收的喜悅。每年花椒采摘期,基地可帶動周邊20余名村民就業(yè)增收。

我們基地種植了220余畝青花椒,從67日開始采摘,目前已采摘3萬余斤鮮花椒。基地負(fù)責(zé)人周繼華表示,計劃在月底完成采摘,并將產(chǎn)品銷往成都、重慶、山東等地。

2014年,周繼華開始種植花椒,主要種植品種是重慶九葉青花椒。為了實現(xiàn)從采摘到烘烤的無縫銜接,快速鎖住花椒的香味,2018年,周繼華又投資建設(shè)了烘干房,實現(xiàn)了生產(chǎn)、加工、銷售一條龍。

走進(jìn)花椒烘干房,椒香味愈發(fā)濃烈。工人正在將剛采收的花椒裝入灶中,同時篩選、打包已經(jīng)烘干的花椒,忙得不亦樂乎。據(jù)周繼華介紹,廠房設(shè)有6個烘干灶,每個烘干灶可烘干帶枝花椒6000斤,每38-45小時就能完成一批花椒的烘干,再對烘干的花椒進(jìn)行5次篩選,以確保產(chǎn)品品質(zhì)。

目前,全鎮(zhèn)青花椒種植面積已達(dá)2500余畝,尤其是青龍村和泉水村,青花椒種植已形成規(guī)?;?。華嚴(yán)鎮(zhèn)黨委書記王川表示,下一步,華嚴(yán)鎮(zhèn)將繼續(xù)堅定不移地加強黨建工作,以黨建強產(chǎn)業(yè)、促增收、助振興,堅定不移走好符合華嚴(yán)特點的鄉(xiāng)村振興之路。 ?。?/span>賀云 潘政吉

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